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“一生必吃一次”的美食街 苏州占2条

  近日,苏州的凤凰街、太监弄与上海云南南路、成都宽窄巷子、西安粉巷等成功入选国内38条最具影响力的美食街。

  苏州凤凰街原名孔圣坊,南抵十全街,北出干将路,有着苏州美食一条街的美誉,由北向南陆续开了几十家大大小小的酒楼,菜式也是最经典的苏式菜肴。

  夜晚的凤凰街,灯火通明的餐馆与高低错落、幽静休闲的市民广场成鲜明的对照。市民广场是酒酣耳热之后,散步闲谈的好去处。

  太监弄是苏州的一条内街,也是苏州著名的美食一条街,总长虽然只有200多米,两边却布满了各色美食店,得月楼、松鹤楼、新聚丰等一家家百年姑苏名店,还有生煎馒头、糖粥、海棠糕、面店等特色小吃。

  电影《小小得月楼》片段:我们得月楼的苏式名菜味道鲜又美,有人要吃…………

  上世纪80年代,电影《小小得月楼》在太监弄得月楼实地取景。所谓 天堂是苏州,吃煞太监弄 ,说的就是太监弄的美食。

  在菜品的榜单方面,苏州的大闸蟹、鸡头米、松鼠鳜鱼、鲜肉月饼、响油鳝糊、藏书羊肉、清炒虾仁、太湖三白、糖粥、赤豆圆子成为了苏州最具影响力的美食。

  根据数据分析,“单品经济”、“品质经济”、“夜间经济”、“他经济”、“综合经济”成为今年五大关键词,领跑餐饮经济,夜间经济迎来明显增长。相较去年,今年烧烤品类在20点到23点间出现流量高峰。面馆、小吃快餐、串串香等品类在夜间餐饮时段也颇受食客追捧。根据人均价格数据变化来看,2019年人均价位在“200-300元”之间的餐厅,用户流量增长最突出。消费升级背景下,人们越来越愿意为品质买单。

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